Si alguna vez te encontraste con una tostada que cayó de manera catastrófica, ¿te has preguntado alguna vez por qué parece que la tostada siempre tiene la mala suerte de aterrizar con la manteca hacia abajo? No es un mito urbano ni una leyenda urbana, ¡la ciencia tiene algo que decir al respecto!
La gravedad y el giro: El verdadero villano
Un grupo de científicos decidió tomarse en serio esta famosa creencia y, en lugar de dejarla como un simple mito de cocina, ¡decidieron hacer un experimento real para comprender cómo es que la tostada cae de esta manera! No es que los investigadores tuvieran demasiado tiempo libre (aunque probablemente sí), sino que querían entender cómo las tostadas, al caer, realizan una especie de «pirueta» antes de tocar el suelo.
Los resultados del experimento: ¡La tostada gira!
Los resultados no podrían haber sido más precisos y científicos: la tostada, cuando se deja caer desde una altura promedio, tiene la tendencia de girar alrededor de 1.5 veces durante su caída. Este giro está relacionado con la altura de la mesa (o de donde la dejes caer) y la forma en que la tostada es lanzada. La tostada comienza a girar, pero justo antes de llegar al suelo, el giro se detiene justo en el momento en que la manteca toca el piso. ¡Es un proceso matemático y físico digno de un episodio de Ciencia en la Cocina!
¿Por qué la manteca siempre termina en el suelo?
Ahora, te estarás preguntando: ¿por qué no pasa lo mismo con las tostadas sin manteca? La respuesta tiene que ver con la distribución del peso. Cuando una tostada tiene una capa de manteca, esta crea un peso adicional en un lado, lo que facilita el giro hacia abajo. Es como si la tostada dijera: «¡No me importa que me hayas untado con manteca, la gravedad manda!»
La «paradoja» de la tostada y cómo solucionarlo
Lo curioso es que, a pesar de este giro de la tostada, los científicos concluyeron que si quieres evitar que tu tostada caiga con la manteca hacia abajo, ¡debes asegurarte de que el borde de la mesa esté más cerca de tu tostada cuando la dejes caer! Pero claro, eso no parece muy práctico, ¿verdad? En resumen, parece que las tostadas han estado siguiendo la ley de la gravedad todo este tiempo, y nosotros, los humanos, solo tenemos que aceptar que, a veces, la ciencia y la física tienen una forma muy peculiar de hacernos reír.
